陽のあたる場所ホームベーカリーでパン

小麦胚芽入りのパン。

2008.02.07 00:33

小麦胚芽を入れると香ばしい香りがします。
軽くトーストしてマーガリンを塗って食べました。

今年、一発目はホームベーカリーで
ホシノ天然酵母を使って焼いた
ごく普通の食パンです。
いつもはバターなど使いますが
最近は無塩マーガリンをよく使っています。
バター、手に入りにくくなってるんですよね～。
品不足になってる。
ネットで注文しても一回の購入数が制限されてる。
１個とか２個。
乳製品離れからの生産減少。
詳しいことはここに書いてあります。
http://www.cuoca.com/library/items/butter/limit-butter.html
ま～、私としては美味しければいいので・・・。

今年も、よろしくお願いします。
正月で体重増加が気になる管理人より。。。

タグ : パンホームベーカリー食パン

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紅茶とチョコチップのパン。

2007.12.29 12:39

ホシノ天然酵母を使って
普通にホームベーカリーで焼き上げました。

ロイヤルミルクティーとチョコチップの組み合わせで
作ったら美味しいのでは！？とオットに尋ねたら
『オイシソウ』と返事が帰ってきたので。。。

しか～し、欲張ってチョコを多く入れすぎた。
普通の『チョコパン』になってしもうたがな

タグ : ホームベーカリーパン手作り

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感動！です。

2007.12.14 21:51

ツインバードのホームベーカリーを買ってすぐに
私の憧れの的になったＭＫ精工のホームベーカリー。
先日ネットで安く売っていたので、オットに
『めっちゃ安く売ってるっ！！！』と、おねだりしたら
『買ったら』とひとこと。
ラッキーとばかりにカートに入れるをポチっ。
そして届きました、１３日に。

焼いてみましたが、ツインバードとは比べ物にならないくらい
フワフワに焼きあがりました。
横長で、いかにもパンらしい。
食べるのが楽しみ。。。